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◆セール特価品◆ 2021新入荷 AOP ウォッシュチーズの入門編 温めて冬に特に美味しい無殺菌乳使用 フェルミエ 農家製 Kgあたり8 345円 ウォッシュ チーズ ルブロッション サヴォワ 約500~600g フランス産 不定貫で再計算 毎週水 金曜日発送 kobo-smap.sakura.ne.jp kobo-smap.sakura.ne.jp

AOP ウォッシュチーズの入門編 温めて冬に特に美味しい無殺菌乳使用 フェルミエ(農家製) 【 Kgあたり8,345円】ウォッシュ チーズ ルブロッション サヴォワ AOP 約500~600g フランス産 不定貫で再計算 毎週水・金曜日発送

3477円

AOP ウォッシュチーズの入門編 温めて冬に特に美味しい無殺菌乳使用 フェルミエ(農家製) 【 Kgあたり8,345円】ウォッシュ チーズ ルブロッション サヴォワ AOP 約500~600g フランス産 不定貫で再計算 毎週水・金曜日発送





この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939

フランス産 ウォッシュチーズ ルブロッション サヴォワの詳細

名 称ルブロッション サヴァオ AOC フェルミエ
内 容500-600g 不定貫
重量により価格が決まります。
タイプウォッシュ / セミハード
乳種牛乳
原材料牛乳(生乳)、食塩
原産国フランス
輸入者株式会社ノーザンエキスプレス
東京都品川区上大崎
賞味期限商品に別途記載
調理方法そのままカットしていただくとじんわりミルクの優しい味わいが感じられる、フランスチーズ入門編といった美味しさです。

◎冬のおすすめ
冬は ボイルしたジャガイモの上に炒めた玉ねぎとベーコンを乗せてその上に輪切りにしたルプロションをたっぷり乗せます。オーブンでチーズがとろけるまでやけたら出来上がり。ホワイトソースを使わないグラタンといった感じでしょうか。素朴で体が温まる料理です。
発送方法冷蔵
保存方法冷蔵保存
同 梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。

フランス産 ウォッシュチーズ
ルブロッション サヴォワ について

セミハードチーズにも、ウォッシュタイプにも分類される珍しいチーズ、農家製のルブロションです。

薄いオレンジがかった黄色。うっすらとかびが生えており、中身はクリーム色。 滑らかにきめが詰まっており全体にむっちりとやわらかく、ところどころに穴が空いています。

プレスしてから水で洗っているので分類は圧搾タイプでもありウォッシュタイプでもあります。

ウォッシュチーズの特徴

  • 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる
  • チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など
  • 発酵食品独特の風味を持つ
  • 個性的なチーズが多い
  • 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく
  • 熟成するにつれて強い風味になる
  • 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか
  • 風味豊かな中身だけ食べてもよい
  • 芳醇、濃厚な味わい
  • コクがあり、赤ワインとの相性がいい
  • ワイン好きの方に好まれる
  • 比較的マイルドで食べやすいものもある
おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日、デザート、ディナー

AOP ウォッシュチーズの入門編 温めて冬に特に美味しい無殺菌乳使用 フェルミエ(農家製) 【 Kgあたり8,345円】ウォッシュ チーズ ルブロッション サヴォワ AOP 約500~600g フランス産 不定貫で再計算 毎週水・金曜日発送

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